Rezept
Der Sommer schmeckt nach Apfel! Die beliebte Sorte Sommer-Apfel von Wolfra ist zurück – aber nur für kurze Zeit. Das fruchtig-frische Saison-Highlight kombiniert feinsten Apfelsaft und Orangensaft mit einem spritzigen Hauch von Zitrone und Limette. Mit einem Fruchtgehalt von 70 Prozent punktet er an warmen Tagen und lauen Sommerabenden. Gemeinsam mit Wolfra haben wir ein leckeres Spritz-Rezept für Euch.
Sommer im Glas? Mit dem Wolfra Sommer-Spritz wird er noch besser!
Wolfra Sommer-Apfel trifft auf Holunderlikör, Prosecco und frische Minze, fertig ist der Sommer-Spritz. Leicht, prickelnd und perfekt für laue Sommerabende auf dem Balkon oder der Terrasse. Unser Rezept für Euch:
Rezept Sommer-Spritz
Zutaten für ein Glas
- 120 ml Wolfra Sommer-Apfel
- 10 ml Holunderlikör
- 80 ml trockener Prosecco
- 30 ml Mineralwasser
- ein paar Blätter frische Minze
- 1-2 dünne Apfelscheiben
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Wolfra Sommer-Apfel und Holunderlikör eingießen.
- Mit Prosecco auffüllen und einen Spritzer Wasser dazugeben.
- Minze leicht andrücken und ins Glas geben.
- Mit Apfelscheiben garnieren.
Tipp: Für die alkoholfreie Variante einfach den Prosecco weglassen und stattdessen etwas mehr Saft und Wasser verwenden.
Erhältlich ist der Sommer-Apfel wie gewohnt umweltfreundlich in der nachhaltigen 1-Liter-Mehrweg-Glasflasche und ist im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel und Getränkemarkt zu finden.
Foto: Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH





